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店舗経営

テイクアウトを始めるときはここに注意!

許可の確認を忘れずに 飲食店がテイクアウトをはじめる場合、飲食店営業許可とは別に営業許可が必要な場合があります。 自家製お菓子とか作って販売する場合は「菓子製造業」や「あん類製造業」、「アイスクリーム類製造業」などたくさ …

【新型コロナウィルス感染症】持続化給付金の申請について

本日より新型コロナウィルス感染症に影響を受けた事業者向けに「持続化給付金」の申請が開始されました。 実際に申請をされた方もすでにいらっしゃいますが、うちのお店は対象になるのか?何が必要なのか?と混乱が生じています。 ここでも解説したいと思います!

新型コロナウィルス感染症に関する支援策

新型コロナウィルスにより経営に影響が出ている皆さまむけに経済産業省等より発表されているものをまとめてみました。(令和2年4月30日現在) ただし、内容は随時更新されておりますので、最終的には関係省庁の資料を確認頂くことを …

損益計画でわすれてしまいがちな経費TOP3

一年の計は元旦にあり 今年の計画は作りましたか。 事業計画のなかでも数字的に必要な損益計画。売上や仕入れなどはある程度予想できたとしても、経費はどうでしょう。 開業のご相談にいらっしゃる方々のなかでも忘れてしまいがちな経 …

脱サラしようと思ったら

飲食店経営は元々お店に勤務していて独立する方のほかに、脱サラしていきなり飲食店!という方もいらっしゃいます。 どちらにしても、雇用されていた立場から起業して経営者になります。 たとえ1人のお店でも、「今日からあなたはお店 …

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