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その売上日報は本当に必要ですか。お店に役立つ日報の付け方

飲食店開業前の8割が売上日報をつけようと思っています。 しかし、実際は日別の売上をまとめることがやっとのお店が大半を占めます。これではせっかくつけた日報も意味がありません。

行政サービスに頼る前に考えるべき課題

昨日は先月に引き続き、江戸川区が主催するえどがわ起業家ゼミナールでパネラーとして登壇させて頂きました。人それぞれいろいろな壁にぶつかっていますが、共通して言えることはパネラー全員が仕事を楽しんでいることです。

創業セミナーで会社設立時の費用が半額

先週の土曜日に江戸川区が主催する【えどがわ起業家ゼミナール】にて1時間ほど登壇させて頂きました。

士業を使い倒す!頼むタイミングと選ぶポイント

税理士や社会保険労務士に顧問料を払うなら、そんなこと気にせずもっと使い倒すべきです。無駄な顧問料払っていませんか。

ホールやキッチンスタッフを雇用するなら知っておくべき人件費のはなし

店をオープンする際に決めておくことの1つに『雇用』があります。人件費は本人に払う給料だけではありません。では、どんなものが人件費に含まれるのでしょうか。

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