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端材ロス
タグ : 端材ロス
パセリの使いまわしはいけません!
2018年6月27日
店舗経営
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梅雨の合間に真夏のような暑さが続きますね。食材の痛みが激しい季節がやってきました。今日は利益をあげるための食材ロスとして考えていきましょう。
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