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お店の利益を生むための帳簿をつくる3つのポイント

事業をおこなっていくうえで帳簿を作成することはとても大切です。いつ、どんな取引がおこったのか。これを記録するのが帳簿。そして、その帳簿をもとに事業の結果(利益)が計算されていきます。つまり、利益はどんな取引を行ってきて生まれたのかわかるのが帳簿です。

オープン前にかかった費用は全額経費に落とせる?

お店をオープンするにあたり、さまざまな経費がかかってきます。これらはきちんと領収書をとっておきましょう。開業費として経費にできることがあります。

食パンだけに絞ったベーカリー&カフェ

先月オープンした『俺の』シリーズのベーカリー&カフェにてクローズド麻活(打ち合せ)をしてきました。キーワードは『○○』。

費用にはならない支出を活用!税金を安くする6つの支出。

「 できるだけ税金は抑えたい!!」と思う方が多いでしょう。でも、経費にできるものは限られています。では、経費にはならないけれど税金を抑えられる支出はないか。一度確認してみて下さい。

ホールやキッチンスタッフを雇用するなら知っておくべき人件費のはなし

店をオープンする際に決めておくことの1つに『雇用』があります。人件費は本人に払う給料だけではありません。では、どんなものが人件費に含まれるのでしょうか。

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