開業
開業時だからこそ活用したい青色申告３大メリット
『利益が出るなら青色申告ですよ』というセリフをよく聞くのですが、とっても違和感を感じます。利益が出ていなくても本気で事業をするなら青色申告にすることをお勧めします。
開業前も税金計算は始まっている！カフェ開業にかかる経費も把握しよう
お店をオープンする前には、内装を整えたり、試作したり、食器を揃えたりとたくさんの経費がかかります。お店の開業日を開業届けに書いた場合、これらの経費は費用として認められないのでしょうか。
お店の利益を上げるための工夫
銀座にて『利益を上げるための工夫』について座談会を開催しました。開業の際は、内装、コーヒーや料理の味にこだわる傾向が強いのですが、しっかりと現実の数字に落とし込む必要があります。
開業前に知っておきたいカフェのための会計ソフト選びのポイント
開業したらすぐにお金が動き出しますので、帳簿が必要になります。単純に記録していくだけなら正直どのソフトでも問題ありません。でも、使いやすい、見やすい、楽できるなどはお店によって違いますので、お店にあったものを使うことがお勧めです。
厨房機器を中古で購入した場合の経費計算
お店を開業するときの資金はなるべく抑えたいもの。そんなときの選択肢の１つが厨房機器の中古購入。中古の資産を購入した場合、機能などのほかに新品との違いは経費計算の方法です。資金の過不足だけでなく、将来の損益にも影響していきますので計画をする際は経費になる金額の確認が必要です。
