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タグ : 経営計画

お店の利益を上げるための工夫

銀座にて『利益を上げるための工夫』について座談会を開催しました。開業の際は、内装、コーヒーや料理の味にこだわる傾向が強いのですが、しっかりと現実の数字に落とし込む必要があります。

利益はなぜ必要か。赤字ではダメな3つの理由。

会社が達成したい目標は利益を獲得することではありません。利益は目標を達成するための手段です。では、赤字ではダメなのでしょうか。

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