12月の月例ミーティング後は忘年会です。
少し早いのですが繁忙期となる12月は後半だと厳しいので毎年前半に行っています。
今回はリクエストもあったのですが、オープン直前のお店を貸し切りまして忘年会開催です。
お店は炭火和食さかい。
そう、名前の通り、酒井（夫）が経営しています。
12月8日にオープンなのですが、オープンまでの道のりはまた別途書いていきますね。
炭火和食ってどんなの？と思うかもしれませんが、通常の和食で、メインが炭で食材を焼いたものになります。
お酒もおいしくいただきました。
私はカウンターでもよかったのですが、テーブル席でとのことでみんなでワイワイさせていただきました。
手前味噌ですが、葛西でおいしい本格和食食べられます。
スタッフのみんな。今年一年ありがとうございました！！
来年も一緒によろしくお願いします。
