経理改善
補助金を活用してPOSレジを導入
消費税の増税による軽減税率導入のためレジを購入するためにつかえる補助金の申請がスタートしています。これを活用しない手はありません。特に一般的なレジスターと言われる単純な売り上げ集計機能のみのものを使っているお店にはお勧めです。
エクセルに頼った経理・分析は本当に大丈夫？
2016年5月3日 経理改善
経理のコンサルティングを行うと、手書きやエクセルで集計している会社が数多く存在します。もちろん、悪いというわけではありません。しかし、本当に自分のお店を含め、経理の仕組みを理解して作られているかが問題です。
専門的な知識は不要！小さな飲食店の経理はシンプルにわかりやすく
実は飲食店の経理は慣れてしまえばルーチンワーク。そして、自分でもわかる仕組みを作るともっと活用できます。単純だからこそ、わかりやすくする。自動化できる部分は自動化することがミスを減らし、経理を楽にします。
知っておきたい飲食店の売上管理
2016年3月24日 経理改善
毎月の売上の増減に気持ちが一喜一憂していませんか。大事なことは売り上げの合計ではありません。売上の質です。売上にどんな特徴があるかしっかりと把握できていますか。
飲食店の資金繰り。借りたお金は返せるお金？
資金調達の代表的なものが、金融機関からの借り入れです。特に飲食店はオープンの際に設備資金を借り入れすることが多々あります。借入をするために事業計画を策定し、金融機関に申し込み、事業内容や意欲を伝えます。借りる時はとっても一生懸命になりますが、借りた後はどうでしょうか。
