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タグ : 食品ロス

経費になる?恵方巻きから学ぶ食品廃棄ロス

昨日は節分でしたね。わが家でも豆まきしたり、豆を食べました。そして、節分と言えば最近では恵方巻きですね。関東ではここ数年の話ですが。だからこそ、流行らそうと必死で昨年も話題となった廃棄ロス問題がでました

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