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タグ : 人件費削減

その売上日報は本当に必要ですか。お店に役立つ日報の付け方

飲食店開業前の8割が売上日報をつけようと思っています。 しかし、実際は日別の売上をまとめることがやっとのお店が大半を占めます。これではせっかくつけた日報も意味がありません。

業務にあった働き方はどれ?働き方の色々

従業員を雇ったけれど、残業代などの割増賃金がかかる。 季節変動の激しい仕事だから1週間40時間や1日8時間が守れない時もあるけど、逆に短い時もある。どうにかならいのかなと悩む経営者が多くいらっしゃいます。今回はそんな働くスタイルに合わせた制度をわかりやすく説明して下さいます。第2回目は『業務にあった働き方はどれ?働き方の色々。』をお届けします。

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