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お店の売り上げを分解してみる

お店の売上って何でできているかご存知ですか? お店の売上の中身を知ることでお店の強みや課題が見えてきます。

売上アップのために飲食店オーナーが知っておくべきポイント

お店の売上が増えた要因や減った原因を知っていますか。日々の売上にどんな変化があるか、確認し、数値化すると次の戦略につなげることができます。

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