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タグ : 売上分析

知っておきたい飲食店の売上管理

毎月の売上の増減に気持ちが一喜一憂していませんか。大事なことは売り上げの合計ではありません。売上の質です。売上にどんな特徴があるかしっかりと把握できていますか。

本当に苦手?数字が苦手な経営者

自称『数字が苦手』とおっしゃる経営者の方がいらっしゃいます。 本当に苦手でしょうか。 数字が苦手というよりは、決算書の言葉が苦手なことが多いのです。 また、単純にその数字をどのように見ればいいのかということ。 決算書の数 …

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